Evernote kan användas för alla typer av anteckningar, till exempel i skolan, på jobbet eller i hemmet. Appen kan även användas som kladdpapper, ifall något som dykt upp i huvudet måste skrivas ner omgående. Användaren kan lägga in alla typer av filer, exempelvis bilder och e-post, som Evernote sedan hjälper till att organisera.